胡萝卜刺球パンケーキ

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉250g
全一卵
胡萝卜汁 120ミリリ
バター 25g
塩 2g
酵母 4g
白砂糖25g

どのように作るか 胡萝卜刺球パンケーキ

1. カロット小切り , 半小鉢水を置き , 再炊き機 . 拌グラスで汁抜き .

2. バターを除くすべての原料を置面包機で . 拌し,15分後にバターを加え,引き続き筋膜まで . 拌し後基礎発酵を行 .

3. 当面团出して二倍大きくなったら , 分割して12枚 ,揉丸 , 松昔15分 .

4. 取小さな面粉を,二つに分け,それぞれ磨成長条,如図示編成糸子状,尾部から上方へ輪起し,輪成绣球状 .

5. 紙杯模具の中に入れて最終発酵を行 .

6. 当発まで二倍まで 2 .

7. 5倍 大時,表面 . 卵液 .

8. オーブン 180度予熱 10分,中層上下火18分ほどなら . できる .

9.