自作美白潤潤した小パン

2023-10-29 20:55:59パン

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

青木瓜 300g
面粉 300g
塩 3g
速酵粉 3g

どのように作るか 自作美白潤潤した小パン

Steps 1 to 4

1. 青木瓜 を食品料理機で泥に打ち , 揉め滑らかに引き出できる薄膜の面粉 , 発酵を3倍大き .

2. 分割して100gぐらいの面粉 6 個 .

3. 分別整形成長条形 .

4. 一 結 打 .

Steps 5 to 8

5. 模具に入れて , 第二発酵を行 .

6. 体積膨張 を 2倍 にすればいい .

7. オーブンの予熱190度 , 上下火焼 20分 .

8.

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