クリーム南瓜パンの

あなた に 必要 な 事柄

成分

パン材料:適量
高粉200g
低粉80g
南瓜泥 120g
白砂糖 30g
塩 3g
バター 40g
牛乳 70g
酵母 4g
白芝麻少しずつ
埋め物材料:適量
南瓜泥 70g
バター 20g
炼乳 20g
葡萄干 20g
トウモロコシ粉 15g

どのように作るか クリーム南瓜パンの

1. 南瓜を皮切片にし,微波炉高火段10分調理し,取り出用スプーンで粉成泥;

2. 葡萄干は水泡で開き後濾水 . 乾し,すべての埋め物材料を混合混ぜ均;

3. バター以外のすべての材料を包機と面処置に入れて20分後,また加油バター続けと面20分,マツ拡張後停止機;

4. 暖か湿ったところで発酵を約二倍大きく;

5. 面粉を排気を取り出し,分割して8枚ロール円し,覆い薄膜松芝15分;

6. 団面 . を円形に開き,包上填料収口押し下ろして焼皿に入れる;

7. 暖か湿った所で最終発酵を行い,約1時間発酵完了後,表面刷上卵液,白セサミ撒き;

8. オーブン 180度予熱後,中層上下火 15分ならいい.