特濃牛乳香り の パン

2023-10-29 20:55:09パン

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

牛初乳片 8枚
高筋面粉 300g
バター 25g
卵 (50gほど) 一
温水 130g
白砂糖 30g
発酵粉 5g
塩 2g

どのように作るか 特濃牛乳香り の パン

Steps 1 to 4

1. 牛初乳片碗に置き , 130g温水 .

2. 混ぜて完全に溶解する .

3. . 拌作業 は うち の いい 男の子 が 完成 .

4. 容器 に すべての材料 を 一緒 に 置 .

Steps 5 to 8

5. 搅拌面粉揉約二分 .

6. 次の2時間間で半時間ごと折り返し,

7. 折り終わった後 また 面粉 を 送り 二倍 大 に .

8. 次に面粉を丸形に整え .

Steps 9 to 12

9. 僕 今 排気していない 観組織がどうなるか .

10. 整形した面粉を送まで二倍未満点させ .

11. 面粉 を 筛子 で濾過撒き 面粉の上に .

12. 割包 .

13. 可能 なほど 深 . 切

14. オーブン予熱200度,焼25分ほど .

15.

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