自作パンの

あなた に 必要 な 事柄

成分

面粉 400g
乳油乳酪 160g
卵 2個
白砂糖 30g
酵母粉 5g
牛乳 150g

どのように作るか 自作パンの

Steps 1 to 4

1. 材料:面粉 . クリーム乳酪 . 牛乳 . 卵 . 糖 . 酵母粉 .

2. パン作り機揉40分 ,発酵を3倍大きく

3. 面粉を12枚に分割し,片枚を押扁,オレンジ酱に包む

4. パックまくる円,配置して第2発酵を行う

Steps 5 to 8

5. ボリューム 2倍膨張後 ,表面刷卵液 , 少し脆脆撒

6. 予熱オーブンを180度に,中間の一層置いて,上下火焼き20分