パン

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉 500g
白砂糖 30g
塩 1 小匙
酵母粉 1 小匙
牛乳 250g
卵 2個

どのように作るか パン

Steps 1 to 4

1. 高筋 . 粉卵 . 牛乳 . 酵母粉 . 塩 . 白糖 .

2. 機械 massage 40分 .

3. 3枚に分け 巻いてトース箱に入れる

4. 再発酵を3倍大きくなり,200度オーブンに入

5. 上下火焼30分ほど

6. 消火後 オーブンで5分滞在再出炉 , 涼させれば密封保存できる