あなた に 必要 な 事柄

成分

卵子一
ヨーグルト一杯
高粉2杯
トウモロコシ面 2大匙
塩一小匙
酵母一中匙
バター 2 大匙

どのように作るか 肉松辫子パンデ

Steps 1 to 4

1. バター以外先液体後固体順序を原料をパン作機に入れて投げ,揉20分後にバターを加えて再び20分揉,揉めてから冷蔵庫で捨て冷蔵発酵 .

2. 発酵した面粉を出して室温復温半時間後,排気後均等に分割8枚,ロール円,緩やか15分 .

3. ゆるゆる な 面粉 . 円形 に,再 長側沿って巻いて,ゆるゆる しばらく .

4. 成長条状 取 2条巻いて .

Steps 5 to 8

5. . 4本の編法に従って編編 . .

6. 編み上がった辫子 .

7. この法に従って他の . を調理し,オーブンの二度発酵に置く .

8. 発酵を元の 2 倍大きく,このプロセスは約 40 - 50 分くらいかか .

Steps 9 to 12

9. 抜き刷卵液 .

10. 肉松と香葱末撒き,オーブンの予熱180度 .

11. 中層 20分 , 出炉 .

12.