アンバー桃仁パン

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵子一
ヨーグルト一瓶
高筋粉二杯
塩スペン一小
砂糖 2大
乳粉一大匙
抹茶粉一小匙
酵母一中匙
バター 2 スプ

どのように作るか アンバー桃仁パン

Steps 1 to 4

1. 一卵 . 一瓶ヨーグルト . 一小匙塩 . 2大匙糖 . 一大匙ミルク粉 . 二杯高筋粉 . 一小匙抹茶粉,一中匙酵母,ベーカ機に置いて拡張段階まで揉み,約20分,加える2スプーンバター,引き続き揉み膜出まで,約また20分 .

2. よく揉んだ後発酵一時間, hair を 2 倍大きく,取り出し,排気分割ロール円,蓋を保鮮膜緩和15分 .

3. 緩やかな良い面粉を取 . 円形にし . 再び辺長い一面沿って巻き .

4. 巻成長条形後 , また円形に巻く (図に示すように ) , 辺圧が凝固した .

Steps 5 to 8

5. 排入烤盤入オーブン二度発酵 .

6. 発酵がいい後 , 刷卵液を取り出 , アンバー桃仁 塗り .

7. オーブン予熱180度,中層20分 .

8.