チョコレート夹 . ググホフパンケーキ

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 400g
淡クリーム 50g
牛乳 180g
塩 3g
白砂糖 20g
酵母粉 5g
卵 1個

どのように作るか チョコレート夹 . ググホフパンケーキ

Steps 1 to 4

1. 高筋面粉 400g . 卵 1個 . 牛乳 180g . 淡クリーム 50g . 糖 20g . 塩 3g . 酵母粉 5g .

2. 揉み成滑らかできる引っ張出薄膜の面粉 .

3. 基本発酵を2~3倍大きく,圧扁排気, . 成長円形,敷き 300g融けた黒チョコレート .

4. 下から上へ巻き上げ,巻成長条形 .

5. 巻けた面粉両端を相次いで焼模の中に入れる .

6. 二回発酵が9分完了すると,オーブン190度予熱,上下火焼40分 .

7.