香蕉ハムパン
私は毎回パンを作る私には挫折感があると言えますか? 家内みんながパンを好きで,息子今はなかなか力強い,しかし彼は冲してサラダ酱と脆皮腸行った,彼は: . ママ私は食べ飽きました,これあなた食べてください . 心思息子が真白痛じゃない,結果目を見て去り,全残り1個少ないソーセージパンパンドロ孤零零そこに横,夫人言う君でも直接彼にソーセージ食べてよかった,この頑張ったハハハ .
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 200g純牛乳 75g無塩バター 35g白砂糖 30g塩 2g酵母 3g卵 1個葱適量サラサソ適量脆皮腸適量
どのように作るか 香蕉ハムパン
Steps 1 to 4
1. 準備すべての材料
2. バター前室温軟化
3. 卵は杖子で散ら
4. 卵子をパンパン桶に入れ,少しずつ卵液残して最終発酵終了刷パンパンの表面
Steps 5 to 8
5. バター . 白糖 . 塩 と 牛乳 を パン桶 に 倒す
6. 高筋粉粉に注ぎ,酵母に注ぎ, . と面 . プロセスを開始
7. 和面終了後,開始 . 発酵 . 程序1時間基礎発酵を行う
8. 面粉発酵を二倍まで大きく,手指で下へ刺 1穴は後縮しないからいい,私は怠け者,排気嫌トラブル,基礎発酵が終わった後直接開始と面程序三から四分,排気を行 .
Steps 9 to 12
9. 排気後の面粉を9等分に分け,ロール円 .
10. (一約43 . 44gくらい) 蓋保鮮膜緩緩15分 (実は私は船形紙模を使いたいの,結果思いも考えなかったか堆友echoの正方形に従って9個小面粉に分け,小さすぎて,正常この方子推定して5個船形紙模様ちょうどちょうど)
11. 取小さな面粉を,圧扁 . で . 面杖で . 円形に
12. 翻面後圧薄長底辺
Steps 13 to 16
13. 上から下へ巻き条
14. 面粉を磨長する
15. 二頭相接
16. 紙模に 置,私この面粉あまり小, 一紙模に二つ置いて,整理してからも焼盤に置いて,後にまた違う造形してみたい,そうで3直接 . 円形に作り,焼盤に置いた .
Steps 17 to 20
17. 面粉を暖か湿ったところにして最後の滴発酵を,私は直接焼盤の中層焼ネットに置き,底層は焼盤で水を充て,オーブンはねじへ . スマート発酵 . ,約40分くらいでいい .
18. 発酵終了後 面粉表面に卵液刷り 脆皮腸切を開けて船形紙模の面粉の中央に 円形面粉の上に一根全体を置 .
19. ソーセージの上に . の . 字押してサラ酱に圧,私のサラ酱残り底がやって圧出せない,様々な . の . 字造形,最後撒いて小層の洋花,完了 .
20. 予熱180度までオーブンの中層に入れて , 上下火 , ベーキング15分くらいならいい .
Steps 21 to 24
21. 小兔来い ハハ .
22. 再び張
便利な料理のヒント
ここに使われる船形紙模,整形は整まず,みんなならはやってみろよハハ ⁇