早来作款何何パンを迎新年 .
羊年 近く 来ようと来ました, 来作款景景の芽芽叩 何 何 パンよ . この パン は パン作機 と の 面, 家庭 は 料理人機 ある 浪費,そして価格 もあまりに 高い . 来款パン作機ほどなく, 気分があるときそれを使と面, 作款造型パンを, 上職急時で直接パン作り機でパンを作ることができた .
あなた に 必要 な 事柄
成分
パン粉 200g牛乳 100g酵母 5g塩 4gバター 30g全卵液 30g白砂糖 35g豆沙 stuffing適量全卵液 (刷表面)適量チョコレート適量
どのように作るか 早来作款何何パンを迎新年 .
Steps 1 to 4
1. 粉粉,塩,砂糖,先入れの中包桶の中に入れる .
2. 酵母は牛乳に置溶解し , 桶の中に注ぎ , 再び全卵液に注ぐ .
3. 開き和面プログラム,開如はゆっくり回転する,そう粉末は飛出しない .
4. 面粉面筋形成 ,比較滑らかなとき , 柔軟化したバターに入れる .
Steps 5 to 8
5. 十 から十五分後 は , 面粉 の 一枚を取り状態観察できる .
6. 引き離した面粉形成不易断な薄片のとき,いいよ (また完成段階と呼)
7. 取り出少し丸丸してみて , バケットの中に入れて開発酵程序 .
8. も取り出して暖かい所に入れて発酵 .
Steps 9 to 12
9. 発酵 を 二倍 大 .
10. 指の粉塗りで穴を刺,すぐ戻縮しないでいい .
11. 軽拍排気 .
12. 分割して 50g 1 , 丸丸 .
Steps 13 to 16
13. . 円にし,画像のように三分之一切り落と
14. 以下三擦成長棒形を
15. 2 つ を巻き上げ,図 . と
16. 大片 の 上半部分 で 入れ物 に 入り, 僕 は 豆沙, 自分 好き の 入れ もできます .
Steps 17 to 20
17. はい,辺に折好閉口
18. 図に従って組み立て 口 と 耳 .
19. 残りの2つの長条対折し , 体の下側に置き , オーブンの発酵 .
20. 発酵 を 二倍 大 に 刷 全卵液 を 出 ,椰粉 撒く .
21. オーブン予熱180度 ,焼十から十五分 .
22. (自宅オーブンの脾気に調整してください)
23. 溶かした良いチョコレート で , 描き耳 , 目 もっと 生きている .
24.
便利な料理のヒント
発酵は面包機完成できる,または取り出して暖かい場所で完了できる