パン機小技:粉末と液体を加えた後,杖子で少し混ぜて雪花粉状に,一方では水量が適切かどうか予測できる . 水量が適切,パン機桶底部余分ない乾粉;もう一方では磨面出 . 膜効率を改善することができる .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 250g
水 120g
卵 1個 (50) g
玉米油 (またはバター) 30g
红砂糖 (または白砂糖) 25g
黒セサミ約 5 スプーン
酵母 1 小匙 (3) グ
乳粉 5g
食塩 0.5 小匙

どのように作るか パン機黒セサミトースト

Steps 1 to 4

1. 水,卵子,トウモロコシ油,赤糖と食塩をパン作り機桶に入れる .

2. 加粉粉,乳粉および酵母 .

3. 筷子 で わずかに 混ぜ .

4. そうすることで,一方水量が適切かどうか予測できる . 水量が適切,パン機桶底部には余分の乾粉がない;もう一方またマッシュ面効率を改善することができる .

Steps 5 to 8

5. 混ぜて混合物が面フロ装になる,底部は余分な乾粉がない (過程では状況に応じて水を加えることができる),表示水量正し .

6. 餅つき機程序開始 .

7. 私は通常 3時間ぐらいの迅速パンケープロセス選択 .

8. 面包機全部揉面プロセス終了後,すぐ面包を取り出し,途中で . 拌棒も取り出す .

Steps 9 to 12

9. 面粉 . を成長正方形に,撒いて約 5 スプーン黒セサミ,注意終末場所にセサミ撒かない .

10. 一頭巻 から 起 .

11. 閉口圧迫 , 下に向けて置く .

12. 放 内包機桶を行最終発酵 .

13. 発酵を二倍大きく後開始面包機自動ベーキング .

14. 焼き終わった後乾燥冷即切可片を取り出し ,保鮮袋に入れて室温保存 .

15.

便利な料理のヒント

　　乳粉は加わらずも,牛乳で水を置き換えることもできる ⁇