高梁叉焼袋
2023-10-29 20:52:22パン
前しばらく商場逛り,高梁粉が売るを見,では毫無 . 躇で買った一包,作焼きどう少ないがこの極具本土特性の食材;高粱食療価値かなり高い,有解毒 . と胃 . 健脾など功効,使用して面条 . パック子 . ケーキ... এমনকিデザートの中に;今作った叉焼パック,なぜか影響筋度は20gしか下がらず,味覚は普通パンより粗糙,しかし勝って人体に有益だぁ,多食べ無妨 .
あなた に 必要 な 事柄
成分
高粉230g高梁粉20g白砂糖 30g水 100gバター 21g酵母 4g卵 50g表面卵液適量五花肉適量白セサミ適量塩3.6g叉焼酱適量海鮮酱適量塩適量古抽適量生粉生量水量適
どのように作るか 高梁叉焼袋
Steps 1 to 4
1. 中材料をパン作機に置き,高筋粉120g,酵母4g,水100g
2. 発酵 2 倍大きく,見た目はちょっと蜂窝状のように
3. 回転面包機は中種材料を排気をさせ,止まってから再加入主材料
4. 面粉材料均等混ぜ後バター追加
Steps 5 to 8
5. 混合して出拡段階
6. 発酵 2.5倍大き
7. 発酵を待っている間に煮叉焼:適量の水で切り小切りにした五花肉とすべての調味ソーセージを8割乾くまで煮,再び少少水で生粉を調べ,肉ソーセージを濃厚に煮涼し,乾用備用
8. 面粉を8等分に分け,緩やかに10分
Steps 9 to 12
9. 一面粉 . を円片状に取って , フォーク焼馅に置く
10. 収め包子坯接口,収口を下向き模具に入れる
11. 発酵を2.5倍大まで後表面塗り卵液,撒き白芝麻
12. 180度オーブンに入れて,焼 15分ほど
Steps 13 to 16
13. 乾涼は食用できる
便利な料理のヒント
五花肉去皮
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