このパンの主特徴はとても柔軟で,内部組織がとても細細 . 柔绵绵!食べる口にとても香,不甘いオー!加上洋葱の味もっとは勝一筹!老少皆宜!大愛!香洋葱パンの別名 . 為愛而生 . 寓意春節家族統合,欢聚一堂,その融樂融!この款愛為生パンは必ずみんなの食欲を増加させる,本当に太香いです!満満の愛,小小楽趣,大得大得,お祝い姉妹たち節日幸せ!新収 . より多くの愛!愛のために愛の人を作ってください!信じないあなたは試してみ!

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉200g
水 145g
低粉50g
全卵液 50g
バター 25g
糖粉25g
酵母 2.5g
塩 2g

どのように作るか 香葱パンパン

Steps 1 to 4

1. 材料用意! 私が使った温水,下ステップ溶解酵母ちょうど用

2. グラスの温水で3分溶解!

3. グラス内の水予約10g作調整! 最後に実際使用145g!簡単膜出の!

4. 事前に軟化したバターと予約した10g水がすべて入盆に入る!塩は酵母水と一緒に置かない,酵母は活性喪失し,結果最終発ができないオー!

Steps 5 to 8

5. 揉み円滑,中途加えた5g! 一共加えた145gオー! 自分粉の吸収程度に従って追加,基本150くらい!

6. ステップ 私が書いたのは詳しい!好きな作り上げ!事前に軟化したバターを置いて上!この時は移動位置ができる!すぐに開始手作業揉面!

7. 手押!図のように!

8. 四周包んで!揉面少し恐くない!今日この揉面膜がすぐ出

Steps 9 to 12

9. 揉むと少し散り,粘手!バターも木は充分吸収がある!続け揉む

10. 私は見下時間およそ揉10分!少し不粘手オー!続け揉面,熟悉私の姉妹みんな私が一つの手揉面,言う技術も話せない,とは利用手掌心推出に行三四下,収回し(収回来時手掌心置面を自分の方向に収収,収回来時は長い棒!)回転90度再続同じ動きを繰り返!とても順手!

11. 揉出薄膜,整整20分!燕子娘(女性)が言った:君は機械よりも強い,機械時間も君より長!基本20分くらいで解決できる,図中のような薄膜,作り出したパンは途中で,とてもラ糸!大冬にや手部運動がなかなか!

12. 僕習慣的な見出膜かどうか,ナイフで切三枚!中間部分を取り,手で軽く引っ張開!ああ!出膜は壊せない!

Steps 13 to 16

13. 団塊に保鮮膜を覆い,最初の発酵を行う!

14. 天気寒すぎ私はそれをオーブンの発酵に置く!回転発酵機能,温度最低100,時間50分

15. 発酵の元の2--2.5倍!手指が真ん中に穴を刺,後縮しないからでいい!

16. 揉んで3-5分排入空!

Steps 17 to 20

17. 大体8等份に分!

18. 取り出すその1 . に鴨舌状!

19. 図一側巻き

20. 二手の長い棒,約30センチ! このステップはちょっと煩雑だが,しかし作って特においしいオー!

Steps 21 to 24

21. まず1結打ち,真ん中に少し空隙を残

22. 同じ動きを繰り返

23. 全部巻き終わり,收口所締めてはいい!そう出組織柔軟!私は好き!もし面硬くなり,作り出は花型であり,私は柔らパンを好き

24. 全部やった!実施二回発酵!覆い保鮮膜最も!

Steps 25 to 28

25. 100度,発酵機能!50分! 二回発酵時間下開始して洋料

26. 香蕉 . め物:卵子 5g 洋花 10g バター 5g 塩 0.4g バター 事前軟化

27. これは塩のパン類です! 私の大好き塩とバター小丁からは (オーブンに入る化する) が洋花の中に入れて混ぜ均備用

28. 二回発酵が終わって取り出!发の元の2--2.5倍大き!すぐ挤爆して

Steps 29 to 32

29. 各パンの表面に均等に卵液を塗り 5g 私は全部使い終わった!

30. 葱花均等にパンの中央に配置!考えない都香!オーブンの事前に予熱170度!上下火 5分!

31. 170度,上下火,中層!18--20分色が深黄になればいい!満室洋花香り,娘が言った:お母さんどうまだ悪くないのかな?パンを作る発酵過程待っても長,作り口感が違う!価値---愛のために

32. 焼く時最後の数分随時観!感じればいいと火を消す!各家オーブンの温度が異なる,温度時間は参考だけあまり成功した!ラース!そしてとてもおい!

Steps 33 to 36

33. 内部組織あまり完璧でとてもふわふわ,口感軽やか,組織細心!ちょうオーブンの私と娘一人ひとり先食べた,あまり誘惑,洋花特別香!お食い!

便利な料理のヒント

　　各家粉吸水量が異なり,残10g水を最終調整しオー