バターパン

2023-10-29 20:50:36パン

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 200g
酵母 5ミリリ
温水 110g
卵黄 1個
塩 3g
乳粉 10g
バター 30g
白砂糖25g

どのように作るか バターパン

Steps 1 to 4

1. 焼製中,撮影プロセス図なし,すべての材料を置いて一緒に揉面,バターは溶かす後置 .

2. 初めて始め粘手 ,揉み一刻じゃいい顔加えない .

3. よく揉んだ後放置発酵を2倍大きく, 私は加熱発酵の .

4. 指指 で刺戻せ縮できないだけで済み,八枚に分け,覚醒15分 .

5. この よう の 巻 に 巻き,温水 に 置き, 発酵機能 の ある オーブン 40 分 発酵 2 倍 大 .

6. 僕 発酵たった25分 .

7. その後 180度下火に , 焼 12分 .

8. 僕焼いて15分も問題ない .

9. 色香りみなみ , 香甘綿柔 .

10. 好食 ,根本止められない .

11. .

12. .

13.

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