原味小パン

　　 . 小児のお気に入りの牛乳パンケーキ . 小さい 一つ,食べに便利で, そして 中のバターの分量が少なく,より子供食用に適 . 使用されたツール:パン作り機pe9500,オーブン to5332

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 150g
牛乳 70g
卵 20g
乳粉 8g
白砂糖 30g
酵母 2g
バター 3g

どのように作るか 原味小パン

Steps 1 to 4

1. 準備済みすべての材料

2. すべての材料バターを除いて,パンパン桶に入れる (材料の順序:先液体後固体),選択 . 16 カスタムと面 . 程序,揉む20分

3. 20分後にバターを追加し,再び1回の . カスタムと面程序 . . ,揉む20分

4. 面粉 knead して,出す必要なく,直接次のステップ,選 . 19 ヨーグルト/発酵 . 程序を行う発酵,およそ1時間ほど,発酵2.5倍大きくすればいい

Steps 5 to 8

5. 送った面粉を圧扁排気を取り出して,再丸揉め一方松 . 15分

6. その後類似した大きさの小面粉に分け,丸揉み,ピザ皿に置き,ピザ皿をオーブンに置き, . 発酵 . の機能を選択し,発酵30-60分から2倍大き

7. オーブン170度予熱10分,焼き:中層,上下火模式,焼き15分ほど

8. 焼き済み後趁熱糖水で (白糖適量溶解して糖水に) 表面に一層刷りはいい

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ 材料投与の順序:牛乳-卵子-砂糖-塩-高粉-乳粉-酵母-バター2 ⁇ もしないパン屋機は手動で混面できます,程序も差がありません,発酵時間は室内温度を見せて決める3 ⁇ ない適したピザ皿,使用烤盤4 ⁇ 揉めた小面团並 placed 皿の中時少し空き場所を残し,発酵時は大きくなる5 ⁇ オーブン発酵機能がないの,オーブンの底に熱水を1鉢置いて,オーブンの扉を蓋発酵6 ⁇ 嫌い糖の最後のステップを無視できる,砂水を刷らない