香葱熱犬パン

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉 300g
水 160g
乳粉 20g
バター 30g
卵汁 20g
白砂糖25g
塩 1 小撮
酵母 4g
葱末適量
白セサミ適量
ソーセージ11根

どのように作るか 香葱熱犬パン

Steps 1 to 4

1. . 葱白セサミを除くすべての材料混合揉め面粉となり発酵を2.5倍大きく

2. 発酵した面粉挤圧排気分割して9 . 11枚に分割し,揉円緩和15分

3. 放鬆した面粉を揉成長条状包みソーセージ,温度約30度さらに50分程度の発酵を行う

4. 二回発酵後パンに表面一層卵液塗り . 花とセサミ撒き,オーブン180度,中層焼製15分はいい

Steps 5 to 8

5. duang duang duang 新鮮炉出だよ!