小食パック
乳香小パンケーキ,非常に愛のある朝食 . 小さい,丸円な,芽芽な,就是好きこのstyle!ちょ出炉の小さなパン,金黄油明の外皮,誘惑的なクリーム香り,教人欲望三尺 . ま 何? さっそく 開動, 三 二口 は 消滅 一,また 一 来, 大速朵哉 . 一日 の 名 は 朝 , 朝食 は 食べ て いい ,食べ て 満たす こと .
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 250g淡クリーム 120gバター 10g水 15g卵 1個白砂糖 55g酵母 3g塩 3g蜂蜜適量黒セサミ適量白セサミ適量
どのように作るか 小食パック
Steps 1 to 4
1. 卵子 . 白砂糖 . 塩 . 淡クリーム . 水に鉢に入れて混合し, . 拌均等 .
2. 加え良く筛れた高筋小麦粉 . 酵母 , 揉み成面粉まで表面滑らか非粘手 .
3. バターを加え , 手袋膜を引っ張ることができるまで揉む .
4. 面粉 を 容器 に置き , 覆い 保鮮膜 .
Steps 5 to 8
5. 室温下発酵原体積の2倍大きくなる .
6. 発酵した面粉排気し,それぞれ重量約50g小剤に分け,緩やかに15分 .
7. 無汚焼盤刷蜂蜜 , もう少し黒セサミ撒いて (嫌トラブルはここで無視できる) .
8. 鬆弛した面粉を丸磨き,焼盤に置いて,第二次発酵を行い,発まで二倍大き .
9. 表面撒き白セサミ, 予熱した良いオーブンに入れて, 上下火180度, 焼き20分表面色色が金黄色になってからは .
10.
便利な料理のヒント
1.点塩を加える筋肉の形成に助け ⁇ 使用量が少ないため ,パン の味覚に影響しない ⁇ 2. 本文における焼き温度は参考のみであり,実際自宅オーブンの温度差に基づき調節すること ⁇