Cranberry シナミパンロール

2023-10-29 20:47:44パン

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉200g
低筋粉50g
バター 40g
卵一つ
乳粉 20g
白砂糖 40g
塩 4g
酵母 4g
温牛乳 100g
⁇ り物は砂糖で 30g
⁇ め物用シナミ粉 3g
ランベリー 30g
ラム酒適量

どのように作るか Cranberry シナミパンロール

Steps 1 to 4

1. 計量準備して各種材料,バターを除いて,パン作り機は順番に暖牛乳 . 高粉 . 低粉 . 乳粉 . 糖 . 塩 . 酵母 . 卵子に入れて,開始と面処理,完了後バターを追加再び和面処理開始,その後発酵を面粉二倍大きく

2. 準備 . 子:ランベリーを浸してラム酒中泡軟,砂糖とシナミ粉混ぜはすべて備用 .

3. 発酵パンケーキ程序完了後 . 成長方形の面皮をシナリオ糖粉とラム酒で浸 . したランベリー卷成長棒撒く

4. 均等切って九枚入れて烤盤整形,起き15分,入烤箱前表面刷上糖水,個人感じ刷上卵汁比較美

Steps 5 to 8

5. オーブン予熱180度,焼 20-25分 (自分の家オーブンを見)

6. 淋して少しだけ焦糖,香り襲人

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