濃いチョコレート酱,組み合わせたバナナの清新,入口甘ではなく飽,香り溢れ,組み合わせた一杯牛乳または着果汁...

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 350g
バター 35g
卵 1個
牛乳 100ミリリ
塩 2g
乾酵母 4g
チョコレート (酱心) 55g
バター (酱心) 25g
糖粉 (好きデザート多加
嫌いな少放) 25g
バナナ 1 個

どのように作るか バナナチチョコレート挟みパン

Steps 1 to 4

1. バナナと牛乳を混ぜ,料理機で打ち糊状 .

2. 打ったバナナ乳糊と粉粉 . 糖粉 . 塩 . 乾酵母を混ぜ,揉めて滑らかな面粉 .

3. 軟化したバターを面粉に加えて拡大まで続け揉み, あると面機比較簡単,手袋膜が出現するまで .

4. 覆い保護膜発酵 , 面粉が二倍大きくなるまで , 手染粉刺穴 , 反弹しない .

Steps 5 to 8

5. 発酵した面粉排気,約15個の小面粉に分け,蓋保鮮膜,静置して15分醒発 .

6. チョコレートとバター,隔水溶解,充分 . 拌均等,濃厚なチョコレート酱となり,冷却備用 .

7. 小面粉 . を円形にし,冷やしたチョコレート酱を中間に塗り,塗り満たせず,一端から巻き上げ .

8. 巻いた小パンパック覆い保鮮膜 , 二次発酵を行う .

Steps 9 to 12

9. 毛まで二倍大きく,表面は刷できます卵子液一層 . 散点芝麻,好きは素朴なことも散らなく .

10. オーブンに入り,上下火180度,焼25-30分,もし怖色あまり深い,好きな色まで焼けるとき上に . 紙の片を蓋 .

11. 食ってください!