榴莲夹心食包
2023-10-29 20:47:01パン
潜水久し,今回撮よステップ図,初めてアップするレシピ,好き好き好きドリランの味!
あなた に 必要 な 事柄
成分
高粉200g淡クリーム 100g卵子 100g白砂糖 40g塩 2g酵母 3g低粉68g乳粉 15g玉米油 5g填料適量榴莲一枚
どのように作るか 榴莲夹心食包
Steps 1 to 4
1. 全て面粉材料または一緒に打って完全に引き出せる薄膜まで,保鮮膜で包んで発酵を二倍まで大きく,私は冷蔵庫に出して一晩,翌日朝起きて作
2. 発酵が良く後取り出し手で圧圧排気
3. 9成分分,ロールラウンド緩和15分
4. 制作ドリラン馅, 一枚ドリランを除核, スプーンで揉み
Steps 5 to 8
5. 榴莲 . め分成9分備用
6. 鬆弛 し た 面粉 を 取, . 面杖 で 図形 の 長方形 に .
7. 両側ペア折り戻し,一端に榴莲肉を置く
8. ドリラン肉の一端から始め巻いて
Steps 9 to 12
9. 今回全部巻巻頑張
10. オーブンの底下に熱水の一碗を置き,発酵まで大一輪, 私は発酵を40分した
11. ブラ 卵黄液 , 焼上が
12. オーブンの180度予熱十分ほど,入れてパンに焼焼15分,それぞれの人のオーブンは異なる,温度と時間は参考のみ
Steps 13 to 16
13. duang! 可愛いパンが炉出よ
14. とても軟木有る
15. 軟妹子一枚
16. 内部組織,美美の榴莲 . め,棒棒!
便利な料理のヒント
なんのチップもなく,発酵がいい,注意上色は行
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