山薬ブドウパン

2023-10-29 20:46:45パン

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

山薬 70g
高筋面粉 20g
水 50g
高筋面粉 300g
即 酵母 4g
葡萄干 35g
白砂糖 45g
牛乳 80g
塩1/3 スプ
バター 25g

どのように作るか 山薬ブドウパン

Steps 1 to 4

1. 準備材料 .

2. 山薬泥面粉を作:1)山薬去皮洗 . 後, スプーンで粉 . して泥状

3. 2)添加高筋粉粉(20g) . 水混ぜ均

4. 3)隔水加熱混ぜ,冷やした後,保鮮膜で包んで,冷蔵 2 時間 .

Steps 5 to 8

5. 新たなパンが始まるとき必要なパンパン桶に清水追加

6. 空焼 10分 ,消して .

7. パン屋機締まってから , まず牛乳に入れ .

8. パン桶 の 一角 に塩 を 入れる .

Steps 9 to 12

9. パン機 の 一角 に 白砂糖 入倒 .

10. 山薬泥に入倒す

11. 高筋粉粉 (300g) に注ぎ,平铺して粉粉

12. 麦粉の真ん中に小さな穴を掘

Steps 13 to 16

13. 倒入 発酵粉 .

14. 蓋上包機蓋,メニュー選択1-標準パン . ,開始ボタン, でと面終了後に, . 鳴 . の響き時がある

15. 入軟化されたバター

16. 果物箱 に に 果物追加 .

Steps 17 to 20

17. 全体プロセス終了 , パンも焼き上がり , 乾冷後 ,脱模 ,切片 .

18.

便利な料理のヒント

  始め添加果物時に , 大音響が生じる ⁇ 他の果物で代わることができる ⁇

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