山薬ブドウパン
2023-10-29 20:46:45パン
あなた に 必要 な 事柄
成分
山薬 70g高筋面粉 20g水 50g高筋面粉 300g即 酵母 4g葡萄干 35g白砂糖 45g牛乳 80g塩1/3 スプバター 25g
どのように作るか 山薬ブドウパン
Steps 1 to 4
1. 準備材料 .
2. 山薬泥面粉を作:1)山薬去皮洗 . 後, スプーンで粉 . して泥状
3. 2)添加高筋粉粉(20g) . 水混ぜ均
4. 3)隔水加熱混ぜ,冷やした後,保鮮膜で包んで,冷蔵 2 時間 .
Steps 5 to 8
5. 新たなパンが始まるとき必要なパンパン桶に清水追加
6. 空焼 10分 ,消して .
7. パン屋機締まってから , まず牛乳に入れ .
8. パン桶 の 一角 に塩 を 入れる .
Steps 9 to 12
9. パン機 の 一角 に 白砂糖 入倒 .
10. 山薬泥に入倒す
11. 高筋粉粉 (300g) に注ぎ,平铺して粉粉
12. 麦粉の真ん中に小さな穴を掘
Steps 13 to 16
13. 倒入 発酵粉 .
14. 蓋上包機蓋,メニュー選択1-標準パン . ,開始ボタン, でと面終了後に, . 鳴 . の響き時がある
15. 入軟化されたバター
16. 果物箱 に に 果物追加 .
Steps 17 to 20
17. 全体プロセス終了 , パンも焼き上がり , 乾冷後 ,脱模 ,切片 .
18.
便利な料理のヒント
始め添加果物時に , 大音響が生じる ⁇ 他の果物で代わることができる ⁇
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