ハワイの小パン
2023-10-29 20:45:03パン
費時間,あなたが 2 時間 の空きがあるなら試してみることができ, やって驚きがあるだろう .
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 250g低筋面粉適量砂糖 30g塩 4g乾酵母 3g牛乳 150ミリリ
どのように作るか ハワイの小パン
Steps 1 to 4
1. 上左右材料混合を . 拌して一緒に .
2. 混合団成,収口を下に向け,室温30度,発酵40分 .
3. 発酵した面粉を40g/個に分割し,ロール丸,静放松させ20分 .
4. 各面粉を一つ二つ割り,ロール丸,紙 tray に置いて .
Steps 5 to 8
5. 温度30度,湿度75%,発酵40分 .
6. ???注意 . 全体小パンケーキ重点はこの言葉であり,なぜ私は湿度計を持っていないので,私の方法は面粉をオーブンに入れること,底盤熱放沸水,オーブンを閉じ,不要開始オーブン,静止40分,このステップは完成でも .
7. もし私が言ったわからない,次の枚は文字説明がある,見てみてもいい?? .
8. これはそれだ 叫ぼ 雷锋 .
Steps 9 to 12
9. 鳴 , 時間 が , 面粉 を 出し , 低筋面粉 を フィルター網を通して 小パン に 撒く .
10. 半完成品はいい .
11. オーブンの前に180度10分予熱,面粉をオーブンに入れて 180度,15分 .
12. 約 10分左右 ,表面は微薄してしまい , そして牛乳香りが漂って出 .
13. 完成品 .
14.
便利な料理のヒント
ステップ は 重くない算, 私 の 一歩 一歩 ついて来 , 私 も あなた を 分析 ⁇
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