Cranberry ナッツパン

2023-10-29 20:44:25パン

 

  選択パン を 朝食 と する なら , 私は 一般 に 乾果 など を 追加 する ; こう栄養豊富 , また 口味 も いい . このパンにはナッツ . ランベリーが追加され,焼き終わった後,ナッツ松脆;ランベリー酸味,そして少しずつ嚼強,ほんと素晴らしい!表面の椰粉,さらにこのパンを皆美味しくする.

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉350g
牛乳 170g
卵 1個
白砂糖 58g
塩 3.5g
酵母 3.5g
バター 40g

どのように作るか Cranberry ナッツパン

Steps 1 to 4

1. 後油法 .

2. 主料を次々パン作機桶の中に入れ,実施 と面 .

3. 揉むまで滑らか,追加バター .

4. 引き続き揉むまで大きな薄膜片を引っ張ることができる (完全拡張段階) 暖かい所に置き,発酵を行う .

Steps 5 to 8

5. 発酵を二倍大きく,取り出;排気 .

6. 分等量 6枚 .

7. 静置 15分ほど .

8. . 成長円条形 .

Steps 9 to 12

9. 図に示すように,置 . 6 . 字型に 左上条 6 の口から下から上から掘り出し .

10. 右上条を6口から上から下から掘り出し .

11. 翻面 , 左上条と右下条両端を押し締める .

12. 模具 に 入れ,入れ オーブント 二发 .

13. 二発した面粉の上に,刷卵液;均等に散らすナッツと蔓越 Berry .

14. 出炉後,冷却 .

15. 筛上 一層糖粉 .

16. 内部組織 も とても賛成 .

17.

便利な料理のヒント

  整形時 , パネルの上に少し乾粉撒けることができる ⁇

同じようなレシピ

BACK