豆沙大理石トース
2023-10-29 20:44:24パン
美しい 大理石豆サンドトイス .
あなた に 必要 な 事柄
成分
易小焼パン粉210g卵子一純牛乳 95g炼乳 10g酵母 4g白砂糖 20g塩 1gバター 18g
どのように作るか 豆沙大理石トース
Steps 1 to 4
1. 準備材料 .
2. 材料をパン作り機に入れて,開始と面程序 30分 .
3. と良い面粉を押扁放冷蔵庫冷凍30分 .
4. 冷凍 し て から . を 正方形 に 出し .
Steps 5 to 8
5. 敷き豆沙 . め .
6. 四辺角 を折り .
7. . 成長正方形 .
8. 左側三分一折上 , また折右側 .
Steps 9 to 12
9. 折好的面粉再 . 長 .
10. . 長後 さっき の よう に 再び 折 .
11. 折好 .
12. 再 . 長 .
Steps 13 to 16
13. 切 into 8条 .
14. 切口上向き,二条合成一条,伸長 .
15. 参照写真 .
16. 編成辫子 .
Steps 17 to 20
17. 受口後方折 .
18. 中放包機の中 , 発酵 1 時間 20 分 .
19. 発酵完了後,ベーキング30分,中焼色 .
20. 完成 .
Steps 21 to 24
21. 切開可視大理石豆砂紋 .
22.
便利な料理のヒント
バターは一番揉め面中期に入れる ⁇
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