ソーセージサラダパン
2023-10-29 20:44:19パン
実は僕家 のパン作りの回数はほとんどない,主に費やす時間が比較多,自分は怠け作り,息子言う久しぶりにパンを食べたの,食べたいソーセージサラダパン,ちょうどこれらの材料は家である,それなら彼に作って食べろ .
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 160g低筋面粉 40gソーセッツ 5品卵 1個純牛乳 75g塩 1g白砂糖25g酵母 3gバター 25g葱花適量サラサソ適量トマト酱適量
どのように作るか ソーセージサラダパン
Steps 1 to 4
1. 卵子 . 牛乳 . 糖 . 塩をパン作機に追加
2. 高筋面粉と低筋面粉を加え,表面洒酵母開始揉面程序
3. 加入バター開始揉面程序
4. 面粉覆い温布室温発酵50分ほど , 体積が2倍大きくなる .
Steps 5 to 8
5. 発酵した面粉を五等分に分けて,静置10分
6. その中の一面粉を取り,圧扁排気, . 片状に
7. 中央に一本ソーセージ巻いて置き,収口を締め締め
8. 表面の上に卵液一層擦
Steps 9 to 12
9. 敷いて葱花
10. 押してサラソースとトマトソース
11. オーブン170度事前予熱10分,烤盤置中層,上下火焼 15分
便利な料理のヒント
1 ⁇ 砂糖と塩は直接接触しない 2 ⁇ レシピに掺えられた些細筋粉粉, 面粉筋度を減らすために,一般小パンがこのように処理 3 ⁇ パンパンの花型は個人好きに4 ⁇ 推奨 ⁇ 汁全部入れないパン作り機の中に入れて,残した塗パンパンの表面
同じようなレシピ