ソーセージサラダパン

2023-10-29 20:44:19パン

 

  実は僕家 のパン作りの回数はほとんどない,主に費やす時間が比較多,自分は怠け作り,息子言う久しぶりにパンを食べたの,食べたいソーセージサラダパン,ちょうどこれらの材料は家である,それなら彼に作って食べろ .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 160g
低筋面粉 40g
ソーセッツ 5品
卵 1個
純牛乳 75g
塩 1g
白砂糖25g
酵母 3g
バター 25g
葱花適量
サラサソ適量
トマト酱適量

どのように作るか ソーセージサラダパン

Steps 1 to 4

1. 卵子 . 牛乳 . 糖 . 塩をパン作機に追加

2. 高筋面粉と低筋面粉を加え,表面洒酵母開始揉面程序

3. 加入バター開始揉面程序

4. 面粉覆い温布室温発酵50分ほど , 体積が2倍大きくなる .

Steps 5 to 8

5. 発酵した面粉を五等分に分けて,静置10分

6. その中の一面粉を取り,圧扁排気, . 片状に

7. 中央に一本ソーセージ巻いて置き,収口を締め締め

8. 表面の上に卵液一層擦

Steps 9 to 12

9. 敷いて葱花

10. 押してサラソースとトマトソース

11. オーブン170度事前予熱10分,烤盤置中層,上下火焼 15分

便利な料理のヒント

  1 ⁇ 砂糖と塩は直接接触しない 2 ⁇ レシピに掺えられた些細筋粉粉, 面粉筋度を減らすために,一般小パンがこのように処理 3 ⁇ パンパンの花型は個人好きに4 ⁇ 推奨 ⁇ 汁全部入れないパン作り機の中に入れて,残した塗パンパンの表面

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