あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉160g
低粉40g
淡クリーム適量
白砂糖一大匙
塩一小匙
酵母 2g
红曲 2g
蜂蜜適量

どのように作るか ピンクローズ小食袋

Steps 1 to 4

1. 高粉 . 低粉 . 紅曲粉 . 塩 . 糖 . 酵母と共にパン作機に入り,適量淡クリームを加えて発動揉面程序, 30分

2. 一回発酵 排気後 平均 七 份 に 分割 .

3. 各枚再平均に六枚に分け, . 成円形後こんな重叠

4. 次々巻き

Steps 5 to 8

5. 巻円後中間対切

6. そうこんなバラ巻になっちゃ

7. 円形ケーキ模具の中に並べて,二度発酵

8. 八成満後,表面覆い . 紙,170度, 20分

Steps 9 to 12

9. 焼きよ少し冷後取り出し , 毛ブラシで蜂蜜刷りは可

10. 完成品