クランベリーと杏仁露 で粉末配合して 伝統的なパンを新たな味わいを蘇らせる

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉粉220g
杏仁露 80g
バター 30g
全卵1個
卵黄 2個
Cranberry 適量
酵母 4g
白砂糖 30g

どのように作るか Cranberry 毛虫パンケーキ

Steps 1 to 4

1. 準備済み必要な材料 .

2. 入料パン作機の中に,湿料が下に,乾料が上に,粉粉の中間で小坑を掘り,酵母を小坑に入れて .

3. 開始 と面 と 発酵程序 合計 90 分 .

4. 取出した出発した面粉等を二つの小部分に分け,保鮮膜で覆って醒発20分 .

Steps 5 to 8

5. 面粉 . を円形にし,左半部分豆砂に塗り,右半部分でナイフで等分線を描く小条 .

6. その後左半部分を先巻き上げ,巻き中央位置へ .

7. 再 右半分の小片 一 個 パッケージ が 新しく巻いた巻きの上 に .

8. 巻いてからオーブンの中に置き 2回目発 1時間ほど,オーブンの下に一鉢水を置 .

Steps 9 to 12

9. オーブンは通電しない あ .

10. .

11. .

12. ただ その 密閉スペースを使っただけだ .

13. 卵黄液均等 の 刷 パンの表面 に .

14. 再入炉 180 上下火焼 20分,具体的な焼成時間と温度は個人焼箱状況に応じて柔軟掌握 .

15. 原則はパンを熟せず糊ず,そして上色均等 .

16. オーブン .

17. .

18. .

19.

便利な料理のヒント

　　パン作り機 で 投料 する は 湿料 下 に,乾料 上 に の 原則 ⁇