クリスマス花輪パンケーキ
クリスマス花環は玄関に掛かり,一般常緑の針葉樹枝条を使用制作,円形があり,半月形もあり,飾りは松科類が主として,およびいくつかの赤色の果実ベルベル . クリスマス花環 , 一種保護と庇佑を代表し , 子供たちを新年において悪魔から傷つかないようにすることができます , だから , クリスマスツリーとクリスマス花環 , は西洋人がクリスマスを過ごす不可欠なもの . 焼き手職人, クリスマス花環パンを用いて,植物花環に,麦香溢れ,寓意と美味しい,一緒に兼ね あ~~ この種類の美しいクリスマスのパンを, 使用CM-1500揉面,面粉状態非常に良く,パン味感もとても良く,柔軟で不失韧性~大赞Oh~ (by@_慧絵美食記_)
あなた に 必要 な 事柄
成分
A 主面粉 : 牛乳 120g卵 50g細砂糖 30g塩 3g金像高筋粉270g酵母 4g大統領バター40gB表面装飾:葡萄干または蔓越 Berry 干適量卵汁少しずつ糖粉適量
どのように作るか クリスマス花輪パンケーキ
Steps 1 to 4
1. 準備済みすべての材料 .
2. 主面粉の中のバターを除くすべての食材を先液体次次粉類の順序で全部CM-1500料理人機桶に入れる .
3. 開き一回揉 5分 .
4. 再開三段階揉 10分 .
Steps 5 to 8
5. 揉め滑らかな面粉へ後に,室温軟化したバターを加え,再開一列揉 2分 .
6. その後三段階揉め7分,揉めて面粉完全段階まで,この時はもう手袋模を . 出出来る .
7. 良揉めた面粉をきれいな容器に置き 覆い保鮮膜, 暖かいところで発酵を行う .
8. 発 まで 二倍 大 な の は .
Steps 9 to 12
9. 面粉はパネル上で圧圧排気,再平均に6等分に分け,揉丸後,覆い保鮮膜静止緩和15分 .
10. ゆるゆるいい面粉を取って,先 . 円形にし,その後覆面を底辺 . 薄にする .
11. こう巻く後収口は自然適合する .
12. 次に上から下へ巻いて,すべて準備後,再覆い保鮮膜,緩やか 10 分 .
Steps 13 to 16
13. 次 は 面粉 を ゆっくり 揉み 約 70cm の 長条 に, 覚えて 蓋して 保鮮膜, さもなければ 乾く容易 .
14. 先三枚取 ,編成麻花辫 .
15. そして敷き油紙の烤盤 に置き, 辫の首尾を結び,捏固固 .
16. 他の三条も同じ操作方法 .
17. 表面装飾の上に葡萄干または蔓越 Berry干, 暖かい所に置いて発酵を行 .
18. 発酵が二倍大きくなればいい.
19. 表面上刷卵液後 上下火160度予熱したオーブンに入れて , 焼き約20分はできる .
20.
便利な料理のヒント
1 ⁇ パンが焼上色をした後 覚えて加锡紙 ,塗色が深すぎ防止 ⁇ 2 ⁇ オーブンごと異なり,具体時間と温度も酌情増減が必要 ⁇ 3 ⁇ 焼きよく後にパンが焼ネットで乾燥し , それから表面に濾砂粉を , 装飾上リボン , お祭り風味がさらに濃い!