淡クリーム二色パン
2023-10-29 20:40:55パン
あなた に 必要 な 事柄
成分
淡クリーム 200g牛乳 (または水) 150g白砂糖 60g酵母 5g高筋粉480g塩 4g抹茶粉 6g
どのように作るか 淡クリーム二色パン
Steps 1 to 4
1. 抹茶粉以外,他の材料入れの中包機, と面 30分
2. 揉めた面を一つ二つに分け,そのうち一蓋は备用,もう一枚は包機の中放,加抹茶粉と水 (5g) ,面揉 .
3. 二 面粉,起き 30分 .
4. 後に , 白面粉 1 を 2 に分 , 緑面粉 6 個 に分 .
Steps 5 to 8
5. 取一枚緑面粉, . 長,巻いて収口 .
6. 6 緑面粉 が 次々 そう .
7. 白面粉 . 開,置一枚緑面粉 ,巻き上げ ,また一根置 ,また巻き ,また置 .
8. 3根置 ,巻いて .
9. もう 一枚 白面 と 3 枚 緑面粉 も 同じように操作 .
10. 発酵 まで 二倍 大 .
11. 発酵がいい後 ,刷卵液 , 予熱オーブン .
12. 190度 焼 35分 .
13. 焼きよ , 涼させ , 切片 .
14.
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