千島酱, この調味酱は アメリカとカナダの国境の一つの風景の美しい観光地 ― 千島湖に命いられた . このサラ酱比較百搭 , 可配肉または瓜菜類は非常に美味しくおいしい .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉180g
酵母 3g
牛乳 135g
全卵 50g
白砂糖 15g
塩 2g
千島酱適量
肉松適量
表面卵液適量
バター 20g

どのように作るか 千島酱肉松包

Steps 1 to 4

1. 備千島酱と肉松

2. まず中種面粉を作り,高粉110g+牛乳80g+酵母2g入れの中包機内やって混ぜ

3. 中種面粉完全に混合した後,発酵2倍大き

4. 送った中種面粉を細塊に引き裂き,残りの主材料ととも全放 内包機の中

Steps 5 to 8

5. すべての材料調べまして後後にバター追加

6. 面粉を打ち拡段階へ

7. 発酵 2.5倍大き

8. 離出面粉排気,分割して6等分,松驰

Steps 9 to 12

9. ひと面粉を取り, . 面片にし,まず適量千島酱を圧して,それから肉松に入れる

10. 包み . 子状

11. 折口を下に向けて紙 tray に置き,焼盤置

12. 発酵1.5倍大きく , 卵液塗り

Steps 13 to 16

13. 肉松を面包の上に撒いて

14. オーブン 180度,焼 15分

15. 出炉