久々 上焼きしませんでした,これは私が無意にネットで見て,とても好きでやってみて,全般的には良かったです . 就是 最後の刷液時に刷的不均等 , 原因花顔 . . 実は成品見えないから,だが撮影した図見たのはひと明ら,ハイ . ..ピクセル高すぎも良い事じゃないよ . ...

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉200g
卵 1個
粉 10g
乳粉 10g
白砂糖 20g
塩 2g
酵母 3g
水 100g

どのように作るか 五環パンパック

Steps 1 to 4

1. バター以外の材料を置く 内包機 内 .

2. ペーパーマシンプロセス 8 .

3. 中途バターを加え,発酵を行 .

4. 発酵した面 を 出し .

Steps 5 to 8

5. 分別転円 .

6. 蓋に保鮮膜緩和 15分 .

7. 緩やかな良い面粉を取 .

8. . 成円形 .

Steps 9 to 12

9. 整形長方形,底辺圧薄,上から下へ巻き上げ,締口处を締め .

10. 成長約50cmの長棒形 , 長棒形を作って6形形 .

11. トップ端面粉を囲んで下の円形面粉内へ .

12. 再度 回,合計二回 回 .

13. 及び頭尾粘らせ,手で軽く円形に引っ張 .

14. 烤盤に入れて , オーブンに入れて発酵30分 .

15. 刷上卵液 , 中間 に . 柏またはその他の材料を置 .

16. オーブン 180度 15分 中層 .

17.