椰粉排包
2023-10-29 20:37:17パン
異なる面粉吸水率も違って異なり,だから作るパン時液体の使用量も絶えずの調整が要る,この調整のレシピなんてちょうどうまく,また少しずつ椰粉を追加,焼いたパンがとても柔らかだけでなく,香りも吹鼻,とてもおいしい .
あなた に 必要 な 事柄
成分
面粉 250g玉米油 40g白砂糖 50g水 100g塩 1g酵母粉 3g椰粉適量
どのように作るか 椰粉排包
Steps 1 to 4
1. 椰粉を除くすべての材料をパンパン桶内に入開開きと面処理,合成面粉 . 発を2倍サイズまで
2. 取出面粉を操作台上で排気ロール円 (絶対あと一刻揉み,排出中の空泡)
3. 分剤ロール円
4. 取一面剤擦成長条状
Steps 5 to 8
5. 汚ない焼皿に入れる
6. 残りの 4 つの面剤もそれぞれ準備して焼盤に二発置
7. 二発後の面粉は明らかに増大し,表面刷卵液
8. 撒く椰蓉
Steps 9 to 12
9. 190度プレヒートオーブン3分,オーブンに入れ皿をオーブンの上下火焼40分
10. 中途注意観 190度予熱オーブン3分,焼盤をオーブン上に送り下火焼40分表面上色した後及时加蓋 . 紙
11. 終了時間が3分ほど残っている時, . 紙を取り除いて焼まで終わるまえ
12. 取り出乾燥
同じようなレシピ