椰粉排包

2023-10-29 20:37:17パン

 

  異なる面粉吸水率も違って異なり,だから作るパン時液体の使用量も絶えずの調整が要る,この調整のレシピなんてちょうどうまく,また少しずつ椰粉を追加,焼いたパンがとても柔らかだけでなく,香りも吹鼻,とてもおいしい .

あなた に 必要 な 事柄

成分

面粉 250g
玉米油 40g
白砂糖 50g
水 100g
塩 1g
酵母粉 3g
椰粉適量

どのように作るか 椰粉排包

Steps 1 to 4

1. 椰粉を除くすべての材料をパンパン桶内に入開開きと面処理,合成面粉 . 発を2倍サイズまで

2. 取出面粉を操作台上で排気ロール円 (絶対あと一刻揉み,排出中の空泡)

3. 分剤ロール円

4. 取一面剤擦成長条状

Steps 5 to 8

5. 汚ない焼皿に入れる

6. 残りの 4 つの面剤もそれぞれ準備して焼盤に二発置

7. 二発後の面粉は明らかに増大し,表面刷卵液

8. 撒く椰蓉

Steps 9 to 12

9. 190度プレヒートオーブン3分,オーブンに入れ皿をオーブンの上下火焼40分

10. 中途注意観 190度予熱オーブン3分,焼盤をオーブン上に送り下火焼40分表面上色した後及时加蓋 . 紙

11. 終了時間が3分ほど残っている時, . 紙を取り除いて焼まで終わるまえ

12. 取り出乾燥

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