簡単簡単や,乳香りいっぱい写真夜撮るのが少し不明確,お願い謝;

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 200g
水 120g
バター 15g
練乳 15g
細砂糖 20g
酵母 3g
卵子半個
練乳 (刷表面用) 20g
酥粒 (置表面用) 適量
塩 2g
無塩バター (刷表面用) 15g

どのように作るか 乳味手撕パンケーキ

Steps 1 to 4

1. 全ての材料

2. 高粉.酵母.練乳.細砂糖.卵子.塩.水混合,起き10分再揉め滑らかな面粉に (水不要全加完,残少量,面粉吸水不均等)

3. バターを加え再揉出膜

4. 蓋 保鮮袋 発酵 40分, 移冷蔵 発酵一夜 (遅すぎて, 寝る待ちない)

Steps 5 to 8

5. 発酵でき,冷蔵発酵は2倍大きくならない, (注: 冷蔵庫で置いた約7時間)

6. . 面棒で . 成長方形 (真ん中に松芝面粉がない,私は直接 . 成面片)

7. バター融解, と練乳温混合 (画左側は卵液,無意に撮り込)

8. 4枚に切り,各枚表面ブラッシュしてバター練乳液,並べ合わせ

Steps 9 to 12

9. 細切りに,模具に入れ,入れてオーブン発酵40分 (模具底部は油刷り,小面片ごとにバター練乳液を刷る)

10. 発酵がいい後,取り出し,表面にブラザー練乳液を,再ブラッシュ層エッグ液,敷き . 粒. オーブンの中層160度,15分に入れる

11. 完成品

12. 小点好きじゃない紅豆入れ食べる の , 私は 2 杯をしました.

便利な料理のヒント

　　方子私は参考"raining_su"家の.1.水は純牛乳に変えることができます,同じ分量;表面は糊粒置かないことができます2.欲しい表面色色良く見,多焼 3分 3面餅は他の入れ物包することができます,同じおいしい.