ミニ小食包

2023-10-29 20:35:13パン

 

  精密合理のレシピ制作出来たベーキング食品―パンパック,組織松軟 . 味が甘い,手で引き裂いて食べるときには,その層層ラシの状態,本当に私にはとても達成感があり,思わなかった自分こんな良いパンパックを作れる .

あなた に 必要 な 事柄

成分

面粉 250g
玉米油 40g
白砂糖 50g
乳粉 30g
卵 1個
塩 1g
酵母粉 2g

どのように作るか ミニ小食包

Steps 1 to 4

1. すべての材料を置面包桶内開启と面程序 (一程序20分) と成面粉 . 発を2倍サイズまで

2. 再起動し面程序 (相当に与面粉排気した) ,わずか 10 分であればよい

3. 分別転円

4. 放託紙に

Steps 5 to 8

5. 今回すべてちゃん二度発酵

6. 二発良い生胚

7. 表面刷卵液もう少し黒セサミ撒く (主に飾りつけに使用)

8. 送入事前に予熱したオーブン 200度焼 30分

Steps 9 to 12

9. 焼きよく後取り出乾涼

同じようなレシピ

BACK