簡単熊パン
簡単熊小パンケーキ, 可愛い表情,一番 子供が気に入れるの . 人を嫌嫌に下口させ しかし撮影するこの事に対して , 私は本当に無力になってしまった . 明明可愛いけど,どうでも撮悪
あなた に 必要 な 事柄
成分
パン粉 150g低筋面粉 50g細砂糖 30g卵 25g牛乳 90gくらい酵母 2.5g塩 3gヨーグルト (牛乳に交換可能) 30gチョコレート少々ピンクチョコレートペン少しずつ
どのように作るか 簡単熊パン
Steps 1 to 4
1. 牛乳 . バターを除くすべての材料混合均等, と团成, 始め揉む摔打面粉, 粗厚な薄膜を形成する
2. バターを加え,バターを完全に面粉に吸収させる
3. 面粉揉めて展開段階まで , 温暖で発酵を2倍大きく
4. 取出発酵した面粉,排気
Steps 5 to 8
5. パンを切って50g 1つの大面粉を作小熊の顔,再分割して8g 1つの小面粉を作小熊の耳をこのレシピ量で,できるのはおよそ5-6つの小熊分割いい面粉後,蓋保鮮膜,松驰15分
6. 取る1つの大面粉, . 扁,必 . の薄もっと,面粉は第二次発酵及びオーブンに入った後に膨張することが高い,あまり厚い面粉小熊の顔は悪い見える,あまり尖
7. 2 小面粉 を 取, . り薄片 に し 小熊 の 耳 を
8. 再 残った少量の面粉を使って, . になって非常に薄,円形模具で,圧出円面片を作小熊の鼻を
Steps 9 to 12
9. 組み合わせ,焼盤に置き,面粉間には十分のスペースを確かに残す
10. 暖かい所発酵を2倍大きく
11. 小熊表現刷卵と水の混合液,鼻部を回避し, . 紙で鼻部より少し大きい円を切り,小熊鼻部に覆い,可能な限り小熊鼻が上色しないようにオーブンの予熱,180度20分
12. 焼きよく後 , 烤炉 に置冷却散熱 .
Steps 13 to 16
13. 面粉 冷える後 .
14. . 花袋 で 少し チョコ幣 入れ , 60度 くらい の 熱水 で 溶かし , . 花袋切 1 小口
15. 小熊パンの上に目と鼻を描き
16. ピンクのチョコレート筆を熱水に置いて溶かす
17. 目 の 下 に 斜線 を描き ,少し 瞬間 , チョコレート 凝固させる
便利な料理のヒント
パンレシピを使って自分の好きな,主に小熊の造型,面粉は一定要 ⁇ 薄, 発酵中に入オーブンの後,面粉は膨張する,もし面片が太すぎ,全体小熊の顔は高すぎる,変になってネズミの尖顔,は見悪くなった