簡単熊パン

2023-10-29 20:35:02パン

 

  簡単熊小パンケーキ, 可愛い表情,一番 子供が気に入れるの . 人を嫌嫌に下口させ しかし撮影するこの事に対して , 私は本当に無力になってしまった . 明明可愛いけど,どうでも撮悪

あなた に 必要 な 事柄

成分

パン粉 150g
低筋面粉 50g
細砂糖 30g
卵 25g
牛乳 90gくらい
酵母 2.5g
塩 3g
ヨーグルト (牛乳に交換可能) 30g
チョコレート少々
ピンクチョコレートペン少しずつ

どのように作るか 簡単熊パン

Steps 1 to 4

1. 牛乳 . バターを除くすべての材料混合均等, と团成, 始め揉む摔打面粉, 粗厚な薄膜を形成する

2. バターを加え,バターを完全に面粉に吸収させる

3. 面粉揉めて展開段階まで , 温暖で発酵を2倍大きく

4. 取出発酵した面粉,排気

Steps 5 to 8

5. パンを切って50g 1つの大面粉を作小熊の顔,再分割して8g 1つの小面粉を作小熊の耳をこのレシピ量で,できるのはおよそ5-6つの小熊分割いい面粉後,蓋保鮮膜,松驰15分

6. 取る1つの大面粉, . 扁,必 . の薄もっと,面粉は第二次発酵及びオーブンに入った後に膨張することが高い,あまり厚い面粉小熊の顔は悪い見える,あまり尖

7. 2 小面粉 を 取, . り薄片 に し 小熊 の 耳 を

8. 再 残った少量の面粉を使って, . になって非常に薄,円形模具で,圧出円面片を作小熊の鼻を

Steps 9 to 12

9. 組み合わせ,焼盤に置き,面粉間には十分のスペースを確かに残す

10. 暖かい所発酵を2倍大きく

11. 小熊表現刷卵と水の混合液,鼻部を回避し, . 紙で鼻部より少し大きい円を切り,小熊鼻部に覆い,可能な限り小熊鼻が上色しないようにオーブンの予熱,180度20分

12. 焼きよく後 , 烤炉 に置冷却散熱 .

Steps 13 to 16

13. 面粉 冷える後 .

14. . 花袋 で 少し チョコ幣 入れ , 60度 くらい の 熱水 で 溶かし , . 花袋切 1 小口

15. 小熊パンの上に目と鼻を描き

16. ピンクのチョコレート筆を熱水に置いて溶かす

17. 目 の 下 に 斜線 を描き ,少し 瞬間 , チョコレート 凝固させる

便利な料理のヒント

  パンレシピを使って自分の好きな,主に小熊の造型,面粉は一定要 ⁇ 薄, 発酵中に入オーブンの後,面粉は膨張する,もし面片が太すぎ,全体小熊の顔は高すぎる,変になってネズミの尖顔,は見悪くなった

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