3.15 また曝光した多くのパン屋屋, 見感じとても恐ろしい,または自分手でパンを作ろうよ!鍵食べて安心,実際自分がパンを作るから,感じパンを作るのはまったく難しくない,そしてまた自分の味に応じて随意自分の好きな食材追加できる,今回の洋葱私は放った野洋,焼くとき満屋洋葱香味,焼きよ即座乾かしたひと,唇歯間はまだ残っている淡淡な洋葱香味 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 200g
低筋面粉 50g
綿白糖 20g
酵母 3g
水 70g
卵 1個
バター 20g
塩 3g
熱水 40g
ソーセージ 6根
野葱適量

どのように作るか 野葱ソーセージパン

Steps 1 to 4

1. 取 40g高粉加入 35g熱水混合均

2. 清水 . 卵を入包桶内に置き,再び粉類,砂糖と塩を反対角分開,中間に入酵母 .

3. 混合した 20g 高粉放入包桶中に (卵子少量の卵液残し, パン桶装入包機の中に,開始と面程序

4. 1 程序終了後,追加軟化したバター,再開始と面程序,至るまで面粉膜出

Steps 5 to 8

5. 巻丸,暖かいところに発酵,温度が異なる,発酵時間も異なる,中途多観察,天冷なら機械発酵することができる

6. 発酵を2-22.5倍大きく,発酵が良い面粉,指が浸水穴を刺,穴が返収縮しないと発酵ができている表示

7. 発酵した面粉を6枚に分けて取り出し,ロール円蓋上保鮮膜緩和20分 .

8. 一面粉 . を円形に取る

Steps 9 to 12

9. ハム腸を入れる

10. そして包む,収口を締め締め,小刀で切片に,底部切らない

11. そして手でハム片と面片を左右外に向けて転

12. 作ったパンを焼盤の中に入れて,暖かさで発酵を二倍大きくせ

Steps 13 to 16

13. 刷って卵汁,小洋をパンの上に撒く

14. 予熱オーブン180°に入れて,, 中層焼約15分表面金黄色まで即可

便利な料理のヒント

　　最後10-20g水酌情追加,小麦の吸水性が異なる