柔軟小食パック
パン は 焼き初手にとっては,私は最も困難な, なぜならあなたはどうも難しい作とパン屋内のそんな . 柔軟 . 自分 作 の パン 最大 2 日なら パン組織 老化し 硬くなる, これは無論事実である . しかし私たちの熱意は減らない,ただ健康食事のため, 家族の健康のために,私たちは拒否追加 . .....この小食包は炉からちょう二日でも特別柔らかく,加えミルク粉味超絶 . .....フラッシュライトを使ってとフラッシュライトなしで撮影した写真色差の違いを見て,私も . った........
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 350g白砂糖 60g卵 1個乳粉 20g水 190グラムバター 40g塩 3g
どのように作るか 柔軟小食パック
Steps 1 to 4
1. すべての液体先包機の中に入れ,後粉末と酵母を追加 .
2. 団塊にした後,追加バター .
3. 両標準程序 揉成手袋膜 .
4. 発酵して蜂窝状 .
Steps 5 to 8
5. 手粉 で 团揉 .
6. 切って大きさ一致の小剤子 .
7. よく 緩やかな 5分 .
8. . 成円形 .
Steps 9 to 12
9. 巻き上げ , 2回繰り返 .
10. 最後に 中央 から切り離 .
11. 烤盤 に置 .
12. 二回発酵を二倍大きく,刷上卵液 .
Steps 13 to 16
13. オーブンの中層に入れて,上下火180度25分,ならば .
14.
便利な料理のヒント
パンの柔らかさ程度は面粉揉みの程度によって,このステップ省けない,さもなければ焼出するのは焼 ⁇ 頭 ⁇ のようにパン は 老化 する 雖然 , しかし 咀 口 の 口味 は ま パン の 口味 ⁇