胡萝卜棒
2023-10-29 20:33:20パン
あなた に 必要 な 事柄
成分
高粉150g低粉110g卵 45g胡萝卜泥 100g塩 3g白砂糖 40g酵母 3gバター 20g水 20g乳粉 50g水 50g
どのように作るか 胡萝卜棒
Steps 1 to 4
1. バター . 乳香キャロット泥 . 卵を除くすべての乾燥材料すべてを面盆で手で混ぜ均等;水と加えてキャロット泥 . 卵を揉めて滑らかな一つの面粉 .
2. 後にバターを追加揉均等,団成面粉,格闘する必要がなく .
3. フード . を成長方形面片開き,繰り返し . 圧繰り返し,最後 . 高さ1cm大の厚面片に .
4. 利刀切り,面皮を切片に円柱棒状にし,焼盤に置き,醒発一時間 (高温高湿環境不要) ;
Steps 5 to 8
5. 表面の上全卵液刷再で花紋を持つの剃刀で紋路を刮出 .
6. 焼き:予熱160度 , 中層上下火35分 .
7.
便利な料理のヒント
乳香キャロット泥 の 作り は 簡単 です: キャロット を 皮 を切 小塊 に マイクロ波炉 に 入れ, 中火 を 5 分 回れば 熟, 取出し を ⁇ 面仗 揉み, 添加 乳粉 と 水 和均 は ⁇ 可
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