開心果全麦パン

あなた に 必要 な 事柄

成分

自打全麦粉200 (相当する68.9%全麦) マク
金 like 50g
⁇ 谷粉 40g
アンジー耐高糖酵母 2g
箱入り黒芝麻豆浆214g
ココ 油 11g
オリーブオイル 11g
茶油 8g
新鮮ローズメン 1茶匙 (乾いたのは少し多い)
低钠塩 3g
細砂糖 26g
开心果80g

どのように作るか 開心果全麦パン

Steps 1 to 4

1. パン内桶に入豆浆 . 塩 . 糖 . 混ぜ合わせの全麦粉筋粉,粉の上に酵母粉を;

2. 按全麦オプション 700g 中焼色;

3. 面粉基本成形後,ココ油とオリーブ油 . 茶油追加;

4. 手順終了まで,防熱手袋で内桶を取り出軽く震えて,軽くパンを取り出して,微温保鮮袋室温に置き皮がもっと柔らかくするために;

Steps 5 to 8

5. 完全に涼させて待,良いのは一晩置いてから,再取り出してパンパン刀切片では可 .

6.