直接法 ヨーグルト辫子包
2023-10-29 20:29:20パン
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 200g全麦粉 50g原味ヨーグルト (期限切れも関係ない) 130g白糖白糖白砂糖半匙バター 20g燕子酵母一匙約三グラム
どのように作るか 直接法 ヨーグルト辫子包
1. バター油を除くすべての材料揉拡段階まで .
2. butter油を接近完全段階まで,暖かいところ発酵を二倍大きく .
3. 分割75グラム 1巻輪編花包,または25グラム3編成1つの3本編 .
4. 上図は三本辫,直接焼盤に置 .
5. 三本辫より頑丈な,容易に二発時に裂け裂かない .
6. 二発約1時間後表面刷卵液 , 180° ,焼 20分 .
7.
便利な料理のヒント
私は使うのはちょう期限切りの万家宝原味ヨーグルト , 少し酸 ,息子拒食べ , 自分で持って事務所に当補食 ⁇ ..実は もっと 砂糖 を入れることができます ⁇
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