食べ名博紹介を見た後 , 大鼓舞され , 元は一度発酵でも作いい食べ省時のパン .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉250g
金 ⁇ 酵母 3g
白砂糖 30g
卵 25g
動物鮮クリーム25g
牛乳 (視面面团乾湿) 100g程度
バター 20g

どのように作るか 花環パンケーキ

Steps 1 to 4

1. 私が使った原料 (白砂糖 . 酵母欠け,なぜも同じ呵)

2. バター以外には,僕は全部 . 拌桶の中に入れました.牛乳僕一方杖子で軽く stir し,一方ゆっくり加えた!

3. 加高粉

4. 混ぜて粒子状になってしまった

Steps 5 to 8

5. . 拌桶入れ袋主機内に入り,開きと面機能,穀物を早く団結してくれるために,ラバーの . 拌ナイフを使い,人工機械同期を実現した!

6. 三 15分後では , バターを加え , 続け . 拌 , 直到面粉滑らか , 僕は有名人たちが言うように手袋状は着ていない , なぜなら僕怠けて引き出しに行く , 俺自定の基準は , 滑らかな . 散らなかった ,

7. 成群後取り出し揉み下し , 目発 15 分した , 分割 . 整え 自分好きな形状 .

8. 私は一度発酵してから再揉整二回発酵,簡潔版の発酵,一度発酵すべてに位!杯の自来水で最高火を開,水を回して,炉内も暑くて湿湿な,正解!整った面粉を置いて入れて,微波炉外蓋を布,散熱防止,一会後に開微波炉用手下,冷えた感じ続け,面粉を取り出して,続け回水,転得炉内熱湿,再入れて入れる,そう繰り返,発二倍大きく,いったOK!

Steps 9 to 12

9. 発酵良,私は忘れ拍下した,次回じゃ! 180度 20分くらい,自宅オーブンの定 .

10. 発酵した良い面包私は何塗らなかった,出烤箱好私は直接捏んだバター塊塗り焼いたパンの上に,見,面子工程良力力に!

便利な料理のヒント

　　以前作パンはずっとレシピの中の水用量が一挙に加え込まれると思い,後に知ると各地の空湿度 ⁇ 粉粉の吸水率が大差異がある,ゆっくり倒,ゆっくり手作業搅拌,出現雪花粒後私はパン屋機搅拌機能を開くのみ ⁇ 暖気 ⁇ 発酵機能がないのオーブンは,ずっと私をパンをする足踏を妨げ,良,私は今マイクロ波炉を使用転白沸水し,その後面粉を湿熱のマイクロ波炉の中に入れて,成功した!