この辫子包,私は一週間三回以上やったし, (家では私と夫人二人)方子非常にいい,卵子香濃い,方子来ウサギの . . 前二回した同量の面粉を作一辫子包,今回私は同量の面粉を作二辫子,なぜ私は前二回や,発見出炉後パン毛がとても大きく,辫子も成形してない,これは会,学賢明だった点,で編二辫子,成品とても美しい . 次に上ウサギの方子 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉200g
低粉50g
卵液 100g
牛乳 80g
バター 30g
塩 3g
酵母 4g
白砂糖 15g

どのように作るか 卵香濃厚 四股辫子袋

Steps 1 to 4

1. 1,後油法,面粉揉めるまで拡 stadium .

2. 2 容器に入れて蓋に保鮮膜, オーブンに入れて発酵 .

3. 約 1 時間 .

4. 3,発酵を2倍大きくなり,指で刺下,弾も下落もしない .

5. 4,分割して均等な8份 .

6. ロール円,および蓋に保鮮膜緩和15-20分 .

7. 5,軽く磨長面粉,および . 開に牛舌状 .

8. 垂れて巻き上げ,および締め底部 .

9. 6,磨成両側尖尖,中間わずかに粗い長条 .

10. 中間 のんび少し .

11. , 最磨 長さ約40cm まで .

12. 四本辫子編法:直接上ウサギ言,よく編 .

13. 4根面粉頭を押して .

14. 間に 3 の空白 が ある .

15. 最も右側の移動を最も左側の空隙へ .

16. 移動後 , また最左側の一根を , 最右側の空隙へ移動させる .

17. また中間二本交差し .

18. 一 循環完了 .

19. 反復,編み終わるまで .

20. 編完後 , 尾を締め , 接頭穴を面粉底部に入れて隠して .

21. 7,最後 は 編んだ辫子 を 焼盤 内 に 入れ 最後の 発酵 を, 発酵 い後 卵液刷, 白芝麻 撒く .

22. 170度約25から30分 .

23.

便利な料理のヒント

　　原子方の中牛乳は70g,砂糖30〜40g 乳粉20g