幸 . 菜パン

2023-10-29 20:29:12パン

 

  はオリジナルパンケーキ, 自分盲書のレシピ,塩パンケーキ, 少し少し批サの味 . 暑いとき特別柔軟 あ . 好食好食 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉粉180g
白芝麻 10g
燕麦片 10g
⁇ 菜葉 120g
オリーブオイル 16g
水 20g
バター 10g
白砂糖 16g
塩 1tsp
酵母 1tsp
雑菜丁 40g
肉腸半根
批サチーズ30g
サラソー 1 スプーン

どのように作るか 幸 . 菜パン

Steps 1 to 4

1. 準備材料

2. . 菜葉绞碎 放入塩

3. 燕麦片と白芝麻粉 .

4. 90g 高粉 砂糖 . 菜 酵母 水盆 で混合 使力 . 拌無結塊と乾粉まで

Steps 5 to 8

5. 残りの高粉と 芝麻 燕麦粉 に倒し 面筋拡張段階まで揉む

6. オリーブ油追加揉みまで膜を引き出せる

7. 発酵40点から二倍大き

8. 均四組に分けて揉丸起き15点

9. 雑菜丁40g 肉腸半根 批サチーズ30g 吸去表面水分乾燥切粉加油バター 1og サラダソース 1匙 . 拌して . め物

10. 面粉 . 開包入 . め物

11. 切八つの口

12. 包み充填物の面粉圧扁 その後切り出八つの口顔口二二ペア翻成形

13. 二回発酵20分

14. 焼き 160度 20分

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