かわいい南瓜毛虫パンパン
2023-10-29 20:28:27パン
お友達送った南瓜 , 又称金瓜 . 豊含有キャロブシン . ビタミンBC . 钙磷などの成分,栄養豊富,具有不可視の食療作用 . 超級盟の造型 , 子供の食欲を誘える , ほん一歩二得 .
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 350g南瓜泥 180g牛乳 70g酵母 6g塩 2gバター 20g白砂糖 50gオリーブオイル 15g红豆砂 黒芝麻 卵汁適量
どのように作るか かわいい南瓜毛虫パンパン
Steps 1 to 4
1. かぼちゃ剥,切小丁,入皿,蓋保鮮膜,微波炉高火4分 .
2. 取り出少し冷後 スプーンで圧して南瓜泥 .
3. 主材でバター以外のすべて活面盆に追加し,最終活になって滑らかな面粉 .
4. バター隔熱水溶解,加面粉の中で10分続磨面粉を,面筋拡張,伸縮性を持ち,透明薄膜を引っ張ることができる .
Steps 5 to 8
5. 入盆 の 中 , 覆い保鮮膜 , 基本発酵 を 90 分 行い , 発酵 2.5 倍大になるまで .
6. 発酵した面粉を揉均,空気排除,分割して8等分 .
7. 小面粉ロールラウンド , 覆い保鮮膜静置 10 分 .
8. 取り一つ . 面杖で . 開き, 一側に划上数刀,幅を一致し,もう一側赤豆砂を置 .
Steps 9 to 12
9. 赤豆砂あちから開始巻,巻成長条 .
10. 次々準備入れて刷好油の烤盤に入れて , 発酵20分 .
11. その後卵汁刷,黒セサミで飾り付けする .
12. オーブン予熱,上下火180度焼 15分 .
13. 即好 .
14.
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