宝島乳酪パン

2023-10-29 20:27:25パン

 

  多味美里愛のパン この算一 . 自分手でしたより美味しいオー .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉200g
低粉50g
白砂糖 40g
塩 3g
酵母 4g
卵を半分に散ら
牛乳 150g
バター 25g
乳粉 10g
乳油チーズ 100g
卵子一
白砂糖適量

どのように作るか 宝島乳酪パン

Steps 1 to 4

1. 主材料のただバターを除丸に揉める

2. 平滑不粘手 の 時 バター を加え 揉揉始めなさい .

3. 約十分薄膜出現,ロール円,暖かい場所置発酵

4. 発酵を二倍大きく離出面粉,各50g以上の様子に分け,9個の面粉に分け,ロールラウンド,蓋保鮮膜緩和15分

5. 整形, 面粉の真ん中に掘り出一塊, ドーナツドーナツ形状のように ...

6. 掘り出した . 切片は . ドーナツ . の下に貼り,紙托に入れる

7. 二回発酵始めよう .

8. オーブンは熱水の一盆をオーブンの下層に,パンが所在烤盤オーブンの上層を置き,オーブンの扉を閉めて一時間

9. 発酵時来作チーズ陷ろ . クリームチーズ室温軟化,加糖打って滑滑,三分追加卵子

10. パンの表面刷卵液 .

11. 加入チーズまで八分満 .

12. 180度 20分 . もし見表面色が上色したが まだ時間が無い, ガッシング紙できます

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