以前パンを作ることは成功しなかった,後に見たアメリカ恐怖物語2の中の人揉面作パン,見面粉の柔らかさ,と突然会い,実際手作りパンが主に揉面プロセス .

あなた に 必要 な 事柄

成分

面粉 200g
牛乳 125g
バター 30g
砂糖 . 10g
塩 5g
酵母適量
豆沙適量
卵液少量

どのように作るか 豆沙パン

Steps 1 to 4

1. 面粉に塩 . 糖 . 酵母を追加

2. 倒して牛乳調に流状に,冷蔵庫冷蔵半時間置く

3. 面粉を揉滑らかにしてからバター追加,このプロセス約二十分分

4. 加黄油続け揉約三十分,密閉暖かい場所に置いて発酵元の二倍大きさまで

Steps 5 to 8

5. 发良はこんな滴

6. 発酵良内側の様子

7. 面粉を平均小塊に分ける

8. . 小餅に

Steps 9 to 12

9. 適量豆沙入れに入れる

10. 豆砂包んで

11. . 成長条のケーキ

12. 面包得中間に数刃划,両端切断せず

Steps 13 to 16

13. 両端を握って扭数輪,再両端を締めつ

14. 烤盤底面油刷, 作ったパンを置いてお, オーブンに入れて発酵を続ける, オーブンにもう一碗熱水を置

15. 発酵が元の二倍大きくなった後表面刷上卵液 , オーブンに入れて 180度 20分から25分すればいい .

16. 焼製過程で表面色を見ないと,焼糊してはいけない .

17.

便利な料理のヒント

　　1.揉面がとても枯燥, 自分点好き少しテレビシリーズ見, 一話時間面もなら揉んでいい ⁇ 一2.豆沙馅は甘い,粉粉には少し砂糖を入れることができます ⁇