牛乳红豆パンパン
子供 が一番食べたい 一種類のパン , その特徴は乳香濃い , また非常に簡単よくする 一種類のパン , 言えるのはゼロ失敗 あ!
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉188g耐高糖酵母 3g純牛乳135g塩 2g細砂糖 34gバター 28g蜜紅豆適量卵汁少しずつ黒芝麻少々
どのように作るか 牛乳红豆パンパン
Steps 1 to 4
1. 依然 は パン作機 と 面 . .
2. 主料中 バターを除いて,すべての材料がパン屋機桶で重みがよ .
3. 按擦面機能開始初めて擦面, 15分 .
4. 第一揉面停止後,バターを入れる,再び揉面機能押し,第二次揉面を行 .
Steps 5 to 8
5. 揉面過程でパン箱周に粉末とバターが染まった場合,ラバー擦刀で擦り下げ,と面粉融合して一緒に .
6. 案板の上乾面撒き , 面粉汚手防止 .
7. 面粉を平均 9 個に分け,そして揉めて滑らかな小面粉に,保鮮膜で覆い,風乾 . 防止
8. 小面粉 . 開 .
Steps 9 to 12
9. 蜜紅豆 .
10. 適量蜜紅豆に入れて .
11. 開口押し .
12. 各包良一 , 保鮮膜 で 覆い , 風乾防止 .
Steps 13 to 16
13. 完成 後 保鮮膜を取り除いて直接 オーブン に置 .
14. オーブンは加熱を必要とせず,オーブンで発酵が行われ .
15. 発 まで 二倍 大 後 取り出 .
16. 表面刷卵液 .
Steps 17 to 20
17. 好き色浅い, 卵液に少し水を入れることができます .
18. 撒く黒芝麻 .
19. オーブン 150度 前熱 .
20. 予熱完了後 オーブンに入れて,時間35 . 40分 .
21. 注意観上色後覆上 . 紙 .
22. 完成 .
23. 冷却後食用 .
24.
便利な料理のヒント
パンレシピに糖と塩が含まれているため,だから選択酵母に際して必選択高糖耐酵母,ではなく普通蒸し頭用の酵母 ⁇