本来すべて全麦作無添加の , その後友が甘食べ好きなことを考慮 , そこで私は各種料それぞれ 2 . を作った . 有芝麻の,有加湯丸芯の,有加花生粉,有加ナッツ芝麻粉の . 五花八門 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

全麦粉 250
燕麦片 60
卵 1個
牛乳 150
酵母 3g
バター 20g
糖粉 5g

どのように作るか 全麦食パック

Steps 1 to 4

1. 小麦片加点面粉を牛乳バターで混ぜ吸放辺に備え上

2. 250g粉末加牛乳卵子を混ぜ均質に混ぜ,その後3光まで混ぜ (私が混ぜ悪いパンメーカーで混んだため) そして事前に混ぜた燕麦片团を加えて行き続け拡張段階まで (生面包模式1:30分)

3. 発酵がいい後 50g 1 の面粉に分 (私は12個分け,まさに2盘)

4. 整形 , は面包を丸辺上揉醒15分その後取り出圧扁 . に円形再磨小パンパン形状に .

Steps 5 to 8

5. (私は3つの全麦のを作り,そして後者のそれぞれの中には異なる trap が加えられ,芝麻,芝麻ナッツ粉,ピーナッツ粉,湯円芯) もし入れ湯円芯千万多めない...私は1入れ多め焼漏 trap しちゃ...

6. 二回発酵 (私は直接オーブン35度打20分) そして165-180度焼25分 (見個人オーブン温度が,私のオーブンは感じこの数温度が出るほぼ同じ .

7. ）

8. 焼き良出し出摊涼 (朝作れば直接食べよ・・・僕夜作,香り四溢口水は一地落の,泣) 3 個の有芝麻のものは加った料の .

9. しない弄じゃ直接面粉と揉料一緒にして再整形焼けよ,味同じ .

10. 裂けてゆる柔,外側焦脆 .

11. 自分賛一...けれど夜食べられない...

便利な料理のヒント

　　好きな無砂糖は直接無添加できる,好きな甘は陷方式で加え入れる ⁇