黒芝麻貝果

　　好むこの低糖無油主食パンパン,口感筋斗で耐咀嚼;制作簡単で便利 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉100g
水 58g
酵母 0.5g
塩 2g
麦芽糖 1g

どのように作るか 黒芝麻貝果

1. 第 1 ステップ , 手温と同じくらいの暖水で酵母を開 . 10 分

2. 加高粉と麦芽糖と塩

3. 揉めるまで展開段階は2枚に分割面粉を,緩やかに20分

4. 整伝統的な円形を形成し,再松弛20分後は冷蔵庫冷蔵に置く

5. 次日朝にプレヒートオーブンの最高温度240度, 広口鍋水沸騰後小さなスプーン小ソーダを加えて, 冷凍したベゴを沸騰水の中に各面煮 30秒

6. 調理してから玉米粉を撒いた烤盤の中に入れて,表面黒芝麻を撒いて,オーブンに入れて五分焼き後220度変更再び焼き五分後には鍋出